生鮮行業從2005年萌芽，發展至今近20年了。生鮮電商行業自出現以來，一直在不斷進化，由于我國生鮮消費的非標屬性，使得各類模式可以長期共存。隨著行業巨頭入場，前置倉和O20模式提供了更快配送和更優品質，提升了整體行業的效率。那么生鮮行業的發展，都經歷了哪些階段？今天，一起跟著搜豹網絡（http://m.caidaopi.com/tpsaas/）來了解一下。

一、2005 -2010年，萌芽探索期

1.垂直生鮮電商：隨著互聯網時代崛起。電子商務開始發展，生鮮垂直電商零星成立;

2.商家代表：2005年易果生、2009年天天果園

二、2011-2016年，平臺電商巨頭

1.平臺生鮮電商：移動互聯網時代初期，電商(以阿里、京東為代表)巨頭入局生鮮，此階段

天貓生鮮、京東生鮮憑借流量、補貼、物流優勢，逐漸成為生鮮電商的第一梯隊。

2.商家代表：中糧.順豐等產業鏈兩端巨頭也開始入局市場

三、2016- 2018年，倉店一體020模式

1.倉店一體020模式：移動互聯網時代中期，阿里系與京東(7Fresh)戰略推進新零售模式。

2.線下生鮮超市：也開始推出永輝超級物種，以及盒馬鮮生新模式:前置倉模式在此背景下。開始跑通社區到家最后100米。

四、2019-至今，前置倉、社區團購模式

1.前置倉與社區團購：新零售存在城市下沉困難。盈利受陽等問題:模式較輕的前置倉模式收到資本的青睞。

2.同時，巨頭積極參與，美團買菜、騰訊的每日優鮮入市;受到疫情影響，社區零售進步火爆，社區團購迎來全面發展。

生鮮電商發展不斷更迭，新零售與新模式應時而生！