食品消費行業如何實現非生產性物資采購的高效運作?

　　食品消費行業與每個人的日常生活緊密相連。隨著我國經濟的飛速發展，食品消費市場展現出巨大的潛力。然而，食品消費行業的競爭也日趨激烈，因此，構建一個高效、穩定且具有韌性的采購供應鏈體系對于食品企業而言至關重要。

　　食品消費行業采購面臨的常見問題包括：

　　非生產性采購物資在食品行業中占據了較大的采購比例，涉及電商贈品、定制禮品/物料、勞保用品、辦公用品、MRO物料、IT設備、軟件、宣傳推廣服務等多個品類。這些物資采購品類繁多，采購頻率高，部分還涉及非標準商品，使得采購復雜度進一步提高。

　　在傳統采購模式下，食品企業采用統采和各辦事處分散采購兩種方式，這可能導致流程入口不統一，多系統手工操作，節點分散，費用管控困難;采購渠道分散，影響選品和比價效率;難以實現采購全過程的閉環管理，從而導致采購成本較高。

　　解決辦法：

　　借助企業智慧采購商城，優化非生產性物資采購流程。

　　通過目錄式電商化采購，實現選品的清晰快捷。借助京東、蘇寧易購、本來生活等第三方電商平臺資源，滿足各類采購場景需求，提供標準商品匹配庫，實現目錄化采購。各部門人員可在線自助采購，提高商品檢索和采購流程的效率。

　　實施統一集采管理，降低企業采購成本。企業可集中分散需求，實現統一尋源、議價和下單。同時，實時追蹤采購流程，實現交易數據實時傳遞，提高采購透明度，降低非生產性物資的人力、選品、物流等綜合成本。

　　實現采購流程全程可跟蹤，提高采購效率。采購商城整合選品審批、訂單、物流、結算等環節，實現內外部系統集成。與供應商協作，實現需求計劃協同、訂單合同流轉、物流查詢、財務對賬等環節的信息共享，提高采購效率。

　　通過以上解決方案，食品消費企業可以實現非生產性物資采購的高效運作，降低采購成本，提升采購透明度，為企業的穩健發展奠定基礎。